新華指數(shù)|節(jié)前備貨速度有所放緩，古田銀耳產(chǎn)品一漲兩跌兩平

新華財(cái)經(jīng)北京1月30日電（李夷騫）截至1月30日，新華-中國(guó)（古田）銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)981.95點(diǎn)，較上期（1月20日，下同）下跌6.45點(diǎn)，跌幅0.65%；與基期相比，下跌18.05點(diǎn)，跌幅1.81%。節(jié)前備貨速度有所放緩，古田銀耳產(chǎn)品一漲兩跌兩平。

圖1 新華-中國(guó)（古田）銀耳價(jià)格指數(shù)走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫

從產(chǎn)品維度來看，截至1月30日，白銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)1219.43點(diǎn)，較上期上漲0.28%；黃銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)810.08點(diǎn)，較上期下跌1.41%；整花球耳價(jià)格指數(shù)報(bào)741.49點(diǎn)，較上期持平；小銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)1019.28點(diǎn)，較上期下跌3.65%；鮮銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)928.57點(diǎn)，較上期持平。

圖2不同銀耳產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫

表1 不同銀耳產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)

數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫

本期調(diào)研顯示，一月下旬銀耳市場(chǎng)交易熱度小幅降低。

圖3 古田銀耳市場(chǎng)交易活躍度（調(diào)查數(shù)據(jù)）

數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫

注：0代表“走貨很慢”“市場(chǎng)很冷清”，5代表“正常水平”，10代表“走貨很快”“市場(chǎng)很活躍”。

新華-中國(guó)（古田）銀耳價(jià)格指數(shù)由新華指數(shù)研究院編制運(yùn)營(yíng)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、古田縣人民政府、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)共同發(fā)布。根據(jù)編制規(guī)則，指數(shù)以2023年6月為基期，以該時(shí)期整花銀耳-白銀耳、整花銀耳-黃銀耳、整花球耳、整花小銀耳、鮮銀耳的成交均價(jià)為基期價(jià)格，基點(diǎn)為1000點(diǎn)。指數(shù)旨在全面監(jiān)測(cè)古田烘干銀耳、鮮銀耳產(chǎn)品價(jià)格，為市場(chǎng)參與者提供了解市場(chǎng)波動(dòng)的數(shù)據(jù)參考，提升古田烘干銀耳、鮮銀耳產(chǎn)業(yè)軟實(shí)力，為產(chǎn)業(yè)調(diào)控提供決策依據(jù)。