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新華指數(shù)|十月中旬花椒市場(chǎng)小幅回暖,各地花椒市場(chǎng)價(jià)格以穩(wěn)為主

新華指數(shù)|2025年10月21日
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新華財(cái)經(jīng)北京10月21日電(李夷騫)本期甘肅武都、甘肅臨夏地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格較上期有所上漲,甘肅甘谷、四川茂縣、山西芮城地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格較上期持平,甘肅秦安、陜西韓城、陜西鳳縣、四川漢源地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格較上期有所下跌;云南昭通地區(qū)一級(jí)青花椒價(jià)格較上期下跌,重慶江津、四川金陽(yáng)地區(qū)一級(jí)青花椒價(jià)格較上期持平。

表1 全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)花椒批發(fā)均價(jià)新華指數(shù)

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圖1 部分特級(jí)紅花椒產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià)走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源:新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

截至10月20日,新華·中國(guó)(武都)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)828.74點(diǎn),較上期(10月10日,下同)下跌2.28點(diǎn),跌幅0.27%;與基期相比,下跌171.26,跌幅17.13%。

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圖2 新華·中國(guó)(武都)花椒價(jià)格指數(shù)年度間對(duì)比

數(shù)據(jù)來(lái)源:新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

從質(zhì)量等級(jí)維度來(lái)看,截至10月20日,特級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)847.29點(diǎn),較上期上漲0.46%,較基期下跌15.27%;一級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)827.78點(diǎn),較上期下跌1.08%,較基期下跌17.22%;二級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)816.71點(diǎn),較上期下跌0.01%,較基期下跌18.33%。

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圖3 全國(guó)不同質(zhì)量等級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

數(shù)據(jù)來(lái)源:新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

本期調(diào)研顯示,十月中旬花椒市場(chǎng)熱度小幅回升。新華指數(shù)監(jiān)測(cè)的七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒庫(kù)存量總體不變,批發(fā)商庫(kù)存和農(nóng)戶及小商販庫(kù)存分別為41.35%和41.03%,批發(fā)商庫(kù)存、農(nóng)戶及小商販庫(kù)存相較上期均有所下降。與上期相比,市場(chǎng)走貨速度、市場(chǎng)交易活躍度回升。新華指數(shù)分析師認(rèn)為,受花椒供給影響,本期花椒市場(chǎng)價(jià)格隨行就市現(xiàn)象仍在持續(xù),但從批發(fā)商庫(kù)存和農(nóng)戶庫(kù)存量均出現(xiàn)下降可以看出,花椒市場(chǎng)交易相較上期出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。建議各企業(yè)批發(fā)商警惕庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),密切關(guān)注市場(chǎng)行情,及時(shí)調(diào)整售價(jià)。

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圖4 全國(guó)七大花椒主產(chǎn)區(qū)走貨速度和交易活躍度(調(diào)查數(shù)據(jù))

數(shù)據(jù)來(lái)源:新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

注:0代表“走貨很慢”“市場(chǎng)很冷清”,5代表“正常/一般”,10代表“走貨很快”“市場(chǎng)很活躍”。

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圖5 全國(guó)七大花椒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地庫(kù)存百分比均值(調(diào)查數(shù)據(jù))

數(shù)據(jù)來(lái)源:新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

新華·中國(guó)(武都)花椒價(jià)格指數(shù)由新華指數(shù)研究院與甘肅省隴南市武都區(qū)人民政府共同推出。指數(shù)樣本數(shù)據(jù)采集覆蓋全國(guó)七大最具代表性的紅花椒主產(chǎn)縣區(qū),同時(shí),充實(shí)青花椒主產(chǎn)縣區(qū)市場(chǎng)信息,旨在客觀反映我國(guó)花椒批發(fā)價(jià)格走勢(shì),為生產(chǎn)種植、政府監(jiān)管、貿(mào)易決策提供有效參考。

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