市縣長大灣區(qū)對話｜藥食同源之珍 興仁薏仁米的大灣區(qū)暢想

新華財經(jīng)北京4月19日電（季超 汪偉堅）18日，興仁薏仁米亮相第九屆中國國際食品及配料博覽會、第三屆中國國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會和第十四屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會。在同期舉辦的“第二屆鄉(xiāng)村優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨市縣長大灣區(qū)對話”活動上，《興仁薏仁米批發(fā)價格指數(shù)年度運行分析報告（2024）》正式發(fā)布。

圖為興仁薏仁米在貴州展位展銷

此次活動中，興仁市深度挖掘市場潛力，相關企業(yè)精心籌備，以現(xiàn)場展示、品鑒互動、行業(yè)報告發(fā)布等形式，全方位呈現(xiàn)興仁薏仁米的品質優(yōu)勢。

圖為活動現(xiàn)場李文博作專題推介

會上，貴州省興仁市委常委、人民政府副市長李文博以“興仁薏仁米 藥食同源之珍”為主題，向粵港澳大灣區(qū)全面展示了興仁薏仁米這一特色農(nóng)產(chǎn)品的獨特價值與產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效。李文博介紹，興仁市作為薏仁米的重要產(chǎn)區(qū)，其種植歷史已有兩千余年。如今，興仁市已成為全國最大的薏仁米種植基地、加工中心和產(chǎn)品集散地。

好山好水造就高品質薏仁米

興仁市地處云貴高原，得天獨厚的環(huán)境保證了薏仁?優(yōu)異的品質，其所含蛋?質、碳?化合物、淀粉、氨基酸等元素，均?于國內外其他產(chǎn)區(qū)?產(chǎn)的薏仁?同類指標含量。

圖為興仁市薏仁米種植地

“世界薏仁看中國，中國薏仁看興仁。”憑借優(yōu)良的品質，興仁薏仁米暢銷全國，遠銷海外。先后獲國家地理標志證明商標、地理標志農(nóng)產(chǎn)品、地理標志保護產(chǎn)品，入選地理標志保護產(chǎn)品中歐互認清單等。

薏仁米市場行情逐步回暖

2022年，興仁市人民政府與中國經(jīng)濟信息社合作推出了全國首只薏仁米產(chǎn)業(yè)價格指數(shù)——興仁薏仁米批發(fā)價格指數(shù)，包含“興仁薏仁米批發(fā)價格指數(shù)”和“貴州薏苡仁批發(fā)價格指數(shù)”。該指數(shù)旨在全面監(jiān)測薏仁米產(chǎn)品市場運行情況，為市場參與者提供了解市場波動的數(shù)據(jù)參考，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供決策依據(jù)。

指數(shù)結果顯示，隨著近年來興仁的薏仁米種植面積縮減，疊加中藥、糧油等市場對薏仁米價值的愈發(fā)關注，以及庫存的逐步消化等綜合因素，薏仁米價格呈現(xiàn)回暖趨勢。結合薏仁米價格波動周期規(guī)律，預計2025年薏仁米行情或出現(xiàn)階段性好轉。

圖為興仁薏仁米批發(fā)價格指數(shù)走勢

一粒米撬動大產(chǎn)業(yè)

近年來，興仁市將薏仁米產(chǎn)業(yè)確立為“一縣一業(yè)”主導產(chǎn)業(yè)，并制定了薏仁米產(chǎn)業(yè)提質增效行動方案，在品種選育、質量提升、品牌建設、技術升級、海外市場拓展以及稅收優(yōu)惠等多方面，出臺了一系列政策措施，將興仁薏仁米打造成國內知名、國際有影響力的品牌。

目前，興仁薏仁米不但在產(chǎn)量、銷售額等指標上領跑全國，還構建起完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。興仁市集聚了63家薏仁米加工企業(yè)，包括1家國家級龍頭企業(yè)和3家省級龍頭企業(yè)，年加工產(chǎn)能達45萬噸，產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值突破30億元。

據(jù)了解，興仁市將推動薏仁米產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高附加值領域轉型，逐步實現(xiàn)種植?積、生產(chǎn)加工、市場交易、良種繁育、品牌影響、研發(fā)能力以及規(guī)劃定位等七個全國第一的目標，真正實現(xiàn)“一粒米撬動大產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村振興愿景。

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