貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)指數(shù)矩陣賦能紫云紅芯紅薯產(chǎn)業(yè)躍升新高度

新華財(cái)經(jīng)北京10月23日電（韓燕）10月20日下午，由新華指數(shù)研究院與中國(guó)信息社貴州中心聯(lián)合主辦的“貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)指數(shù)矩陣發(fā)布會(huì)”在貴陽(yáng)成功舉辦。會(huì)上，紫云紅芯紅薯作為特色農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品推介環(huán)節(jié)精彩亮相，憑借其獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，引發(fā)廣泛關(guān)注。

圖為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)紫云紅芯紅薯產(chǎn)品（徐舟毅供圖）

近年來(lái)，貴州省紫云苗族布依族自治縣立足資源稟賦，堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為導(dǎo)向、以群眾增收致富為目標(biāo)，系統(tǒng)推進(jìn)紅芯紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過(guò)強(qiáng)化政策扶持、項(xiàng)目培育和科技支撐，紫云苗族布依族自治縣已構(gòu)建起涵蓋育苗、種植、收購(gòu)、加工、銷售于一體的紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈，“紅薯經(jīng)濟(jì)”正加速成長(zhǎng)為帶動(dòng)區(qū)域鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

這一產(chǎn)業(yè)的快速崛起，源于以全產(chǎn)業(yè)鏈思維重構(gòu)農(nóng)業(yè)生態(tài)的系統(tǒng)性布局。在生產(chǎn)端，紫云自治縣依托亞熱帶季風(fēng)氣候與富硒黃壤的天然優(yōu)勢(shì)，2024年紅芯紅薯種植面積達(dá)4.2萬(wàn)畝。通過(guò)與貴州省農(nóng)科院深度合作，全面推廣脫毒育苗與綠色防控技術(shù)，薯苗畝產(chǎn)躍升至3500斤，較傳統(tǒng)品種實(shí)現(xiàn)翻番。同時(shí)，配套建設(shè)大棚、冷庫(kù)及機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施，有效破解了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的發(fā)展瓶頸。

圖為紫云紅芯紅薯

在加工端，以貴州圓圓農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司為代表的企業(yè)積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，開(kāi)發(fā)出紅薯干、紅薯面條、紅薯全粉等系列深加工產(chǎn)品，年消化大薯3000噸，直接帶動(dòng)100余人穩(wěn)定就業(yè)，實(shí)現(xiàn)了從“賣原料”向“創(chuàng)價(jià)值”的關(guān)鍵躍升。在市場(chǎng)端，紫云自治縣借力阿里巴巴、京東等主流電商平臺(tái)及“助農(nóng)直播”等新興營(yíng)銷模式，推動(dòng)“紫貨出山”；同時(shí)，將紅薯產(chǎn)業(yè)與格凸河景區(qū)旅游資源深度融合，打造“農(nóng)耕體驗(yàn)+美食打卡”新業(yè)態(tài)，初步形成“一產(chǎn)穩(wěn)基、二產(chǎn)增值、三產(chǎn)引流”的良性循環(huán)發(fā)展格局。

今年在白石巖鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)夭扇　班l(xiāng)公司示范種植+大戶帶頭種植+農(nóng)戶分散種植”模式，全鄉(xiāng)紅芯紅薯種植面積已達(dá)6000畝?！敖衲暧晁{(diào)勻，紅薯長(zhǎng)勢(shì)好、結(jié)得多、品質(zhì)佳?！卑资瘞r鄉(xiāng)人大主席李樹(shù)賢介紹，按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)5元／斤計(jì)算，畝產(chǎn)2000斤可實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值1萬(wàn)元，紅芯紅薯已成為名副其實(shí)的致富產(chǎn)業(yè)。

目前，紫云自治縣通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，已帶動(dòng)2家種植公司、10余家村級(jí)合作社及40戶種植大戶深度參與紅芯紅薯產(chǎn)業(yè)。在銷售方面，采取“線下推廣+線上賦能”雙軌并行策略：線下產(chǎn)品暢銷貴陽(yáng)、安順及廣州、深圳等城市；線上則依托京東、淘寶、拼多多、黔郵鄉(xiāng)情及抖音、快手等平臺(tái)，持續(xù)拓寬銷路。產(chǎn)業(yè)不僅為種植戶帶來(lái)穩(wěn)定收益，還有效帶動(dòng)周邊群眾就近務(wù)工增收，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

今年9月，“新華·紫云紅芯紅薯品牌影響力指數(shù)”在“2025新華指數(shù)慶豐收秋季發(fā)布暨農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略風(fēng)向標(biāo)大會(huì)”上正式發(fā)布，標(biāo)志著紫云紅芯紅薯品牌建設(shè)邁入新階段。此次貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)指數(shù)矩陣的集中亮相，更為紫云紅薯精準(zhǔn)把握市場(chǎng)趨勢(shì)、科學(xué)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局提供了有力支撐，助力“小紅薯”書寫鄉(xiāng)村振興“大文章”。